愛廚房TomTrue

  
--
未來的居住空間會跟現在有哪裡不一樣？工研院今天表揚「創意狂想巢向未來」智慧化居住空間的創作競賽，獲得首獎的智慧型病房，可以用3D動畫選擇病房背景，餐桌還可以顯示伙食的營養成分。另外智慧廚具也很令人心動，可以計算冰箱還剩多少食材，這餐飯含多少營養素、卡洛里，還有食譜錄影帶可以邊看邊作。
--
未來的生活，充滿科技便利的無限可能，工研院材化所副所長彭裕民說，今年競賽首獎智慧型病房，改變醫院白色高塔的刻板印象，病人可以用3D動畫選擇病房背景，隨身手環隨時監控生理反應，可以第一時間掌握異常病變，連餐桌都可以顯示食材的營養成分、鹽分等
--
『我們第一名的，成大的，是屬於智慧化醫院的病床的管理，非常的有趣。』
--
另外的智慧廚具，可以區別男主人或女主人選擇餐台高度，導入RFID的物流管理，可以去計算冰箱還剩多少食材，提醒何時該補充買什麼，可以計算煮這餐飯含多少營養素、卡洛里，不擅長作菜的生手，還可以邊觀看食譜動畫教學邊按圖索引。
--
『那我們配合rfid，它可以紀錄你用了什麼樣食材、數量，你今天消耗多少卡路里。』
智慧化居住空間產業，是目前政府推動的重點產業項目，政策目標以安全監控、能源管理、健康照護為優先，鼓勵科技。
--
結語：想不到工研院在廚房用具上也有相關研發，聽說未來如果量產，要價大約五到八萬，也考慮以外掛方式來推廣，讓更多人可以輕鬆將這套聰明廚具結合在現有的廚房裡。