愛廚房TomTrue

一般餐廳、學校、醫院的中央廚房，大多數都是使用不銹鋼廚具，簡單衛生且容易清潔保養。冷色系的商用廚房，讓人覺得它僅僅是工作場所，沒有其他功能聯想。

   圖片：冠倫鑫業

然而，其他的大型廚房如宗教團體、療養院所、社福團體、縣市立社區活動中心，簡單衛生且容易清潔保養也是它們的基本要求，但它們的廚房功能性的廚房除了供應團膳之外，還是團員社交、院友實習、社區烹飪課程的場所，所以廚具色系上不再侷限冰冷的不銹鋼材質了。 

------ 客戶案例：福德路療養院所 ------

>> 四樓700cm寬的大廚房！

>>五樓也有 ... 500cm寬喔！

>> 四樓的中島平台和五樓的半身櫃。

>> 範例圖：

 範例圖：Amy Finley (e -jjj)

願大吉大利大廚房，讓院友們都能用的開心、吃得健康 ~ 早日康復喔。 

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>> 題外話：

聽到「福德路」療養院所，師傅都說我是不是抄錯地址了，是「福德街」附近的療養院所才對吧，上網查查才知道真有福德街耶！巧的是福德街附近也有療養院所...。

也因為這樣，又發現「福德街」附近有個不可錯過的休閒好所在「四獸山」，評價不錯喔。

在很商業化的信義區旁，四獸山幽靜無擾的綠色，不僅涵養了動植物的生命，也陪伴著身處都市水泥叢林裏的我們。我們心裡渴望自然的那頭小野獸，在這裏可以盡情享受！ 

好玩的地方還真不少：

 http://young.tp.edu.tw/case/20040615/20040615_01.html

>> 隨想：

精神病院對一般人而言，是個很陌生想遠離的地方。因為朋友在仁濟醫院附設療養院工作，且自己也曾在醫院工作，所以了解照顧病人不簡單，照顧精神病患更是件了不起的事情。院內常看到其他社工社團，來院內幫助病患上課、作團康，這大概是除了吃飯、吃點心之外，最快樂的事了。

病患出院後；除了定期複診之外，通常還會安排參加協會、工作坊的衛教、復健、就業課程。雖然協會和工作坊都是不起眼的小小地方，但感受到她們的熱心與奉獻一點都不小。