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台灣習俗凡事向來講究吉利,婚喪喜慶都喜歡挑個好的日子、好的時辰來舉辦。就廚房來說,常見以「安灶」、「作灶」、「修造」等紅字為依據

【安灶是指安裝一整組的廚具;而做灶是指以前用磚瓦堆砌而成的灶】

台灣大百科全書:農民曆的典故 http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=12188

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本次客戶從事廟宇雕刻工作,對於台灣習俗可說是在熟悉不過了。因此,這次的廚房翻新,時間和尺寸的拿捏和重要性,可說是和廚具一樣重要。

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廚房設計初圖~

廚房牆面總長353公分,包含廚具210cm、電器櫃52cm、空櫃11cm、冰箱80cm。 

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廚具完工圖 01

三星人造石+結晶鋼烤門板+鋅合金把手+木芯板桶身灰銀+櫥櫃腳+緩衝棒

喜特麗 JT-3880Q 臭氧殺菌烘碗機

喜特麗 JT-1028 電熱式排油煙機

兩小一大木抽屜組+刀叉收納盤

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廚具完工圖 02

52cm電器櫃+11cm空櫃 (延伸彈性設計;以求文公尺上的吉數) 

廚具完工圖 03

排油煙管出入口一般都設計在機罩內部,若遇到建築物主要樑柱正好在機罩上方位置,通常以機罩加深或上封板延伸的方式,避開樑柱並且隱藏排油煙管。

本次採行機罩加深設計~

  

附註~廚房天花板是客戶自行購買材料、自行施工裝釘的,手藝有專業水準喔。而且詢問所需材料費用之後,發現真的省很大,下次自己家裡翻新天花板,也想來試試看。

 

>> 好文分享:何謂「文公尺」與「魯班尺」

文公尺(門公尺)又稱為魯班尺,相傳是魯班祖師所制。

一尺分為八寸,每寸四分。

全文連結:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FZ7GePyRGB5m2BjnmJeinVc-/article?mid=3549

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