用時間換取空間，對正在尋覓良居的人來說，不失為一個俗又大碗的好方法。客戶從事水電工程，大部分工作於台北縣市工地建案，因為工作性質關係，開車成為了主要的交通方式。所以在選擇新家時，台北縣市之外也就納入了考慮選項。最終；找到位於桃園八德大坪數四房；又每坪十萬以下的理想社區環境，見證了取捨就能實現夢想的最佳實例。羨慕地讚！
客戶喜愛紅色，從摩托車到室內裝潢都可以看到紅色的搭配，當然廚房也不能例外。但廚房空間若是屬於走廊型，整面的紅色也許有點過於強烈了。幾經討論並模擬配色後，決定用紅白兩色配置，有如琴鍵般跳色方式，可讓紅色耀眼適得其所，白色保守中和點綴。
一起來看看客戶用心打造的廚房吧~
廚房設計初圖
廚房施工前原始圖
買廚具這檔事，有時得問問男性的意見和經濟主權。預算落差時，希望女性能幫忙分擔，顏色分歧時，希望男性能體貼取捨。看來買廚具這檔事；不只是買賣關係還包含了兩性問題。
上帝說丈夫是妻子的頭，妻子應該尊重丈夫的領導權。上帝也說妻子是柔弱的器皿，丈夫應該珍愛呵護伴侶，如此在共同做任何決定時；必定有所益處。所以我喜歡夫妻或家人一起來看廚具，因為男性無論是主導還是協助的角色，都能有效幫助了解估價明細和監督施工事宜。
此次客戶從事工地工程，廚具大小事宜都由客戶決定，唯有廚具顏色交由妻子選擇，挑選喜愛的紅色為主題；並選用鄉村風格門板，打造富個性特色的理想廚房~喜氣「鴻」門~
廚房設計初圖 01
廚房設計初圖 02
一回生二回熟，子女成家討論規劃廚具，媽媽除了傳承經驗之外；也能體驗新穎的設計。未來自家舊廚翻新時，就能為新廚房注入許多新能量、增添好幫手。
本次廚具規劃，依照之前廚具的規劃和平日料理經驗，增添了便利性佳的全抽屜式設計、選擇了功能性優的新款櫻花三機，有如房車基本款升級為旗艦款的期待與渴望，符合需求、需要滿足。
一起來看看完工後的廚房吧~
廚房設計初圖~
廚具完工圖 01
基隆暖暖有點熟又不太熟的地名，如果說熟悉；大概是因為藝人許效舜；總在電視上總愛說自己是基隆暖暖人。在許效舜獲邀出任基隆暖暖老街發展協會理事長之後，想必會透過更多元化的管道；傳頌基隆暖暖的美好，和在地鄉親一起努力再現港區風華。
此次廚具設計配合整體裝潢色調，用木紋為主題；不同深淺色系作變化的設計。
原廚房空間較為窄短，改以餐廳結合外推的後陽台作為整體餐廚環境。四米乘二米五的碩大空間，如何運用手把線條和五金配件，美化廚具外觀和豐富收納功能性，請您一起來看看吧~
廚房施工前 01
外推的後陽台空間~
爬樓梯對長輩們的心臟和膝關節負擔比較大，客戶將原來是辦公室的公寓一樓，重新裝潢作為長輩們的起居室和家族聚會場所，老人家的健康照顧到了；也讓家族關係更凝聚，可說是一舉兩得。
對長輩們來說，不鏽鋼廚具或是泥作砌成的流理台，都是堅固耐用和方便保養的料理工具。所以本次廚房翻新就選擇老少合宜；並結合了傳統和新穎兩者優點的不鏽鋼歐化廚具設計。一起來看看成品吧~
廚房設計初圖~
廚具完工圖 01
上櫥櫃 (結晶鋼烤門板(崁玻璃)、灰銀條紋桶身、緩衝鉸鏈、上崁鋁手把)
相仿的年紀，迥然不同的生活歷程。閒聊幾句；就感受到蔡師傅對料理的熱誠與態度。更讓我聯想到另一個日本料理的傳奇人物：三井日本料理〈黃奕瑞〉，而他們的共通點；就是對食材品質的堅持一點都沒有退讓的空間。
他們的成功真的沒有偶然~而是努力使然~
一起來看看蔡師傅的故事和他拿手的家常小菜 ：
(影片中的美味料理全進我肚裡啦~哈)
中天官網連結：http://www.ctitv.com.tw/newchina_video_c136v64211.html
停好車背起工具包一步步走向目的地，在後面扛著櫥櫃的師傅看了看門牌，竟發現有趣的地名；這區里名叫做老師里耶！想想，該不會這區里都是住老師吧。完工後；好奇回家查查才知道，原來老師里是因轄內有三級古蹟：老師府，才命名為「老師里」。
清代咸豐至同治年間，為大龍峒文風最盛，人才最多時期，秀才舉人多至三十多人，故有「五步一秀，十步一舉」之美譽。其中聲望最高者，當推舉人陳維英，其人嘗為閩縣教諭，出任仰山、學海兩所書院山長，咸稱「老師」而不名，其港仔墘故居仍稱「老師府」。
富歷史內涵的地名；給人地靈人傑的好印象。即便是有點年紀的老式公寓，大多數人仍願意以生活週遭環境為考量而選擇它。在稍加整理裝潢後，讓人迅速忘記它的原貌和年紀。除此之外；客戶更貼心的將公共使用的樓梯間和大門整理翻修，讓老式公寓耳目一新；更加地的安全舒適。
一起來看看傳統廚房變成開放式廚房的成果吧~
廚房設計初圖 01
員工宿舍；無論是沙丁魚房、雅房、套房、一戶宅還是一棟樓。不同於在外租屋，在這裡左鄰右舍大多都是熟悉的同事或同學，吃飯喝茶聊天機會多，幫助消化工作情緒也增添了生活樂趣。即使有一天搬離了宿舍或有了自己的房子，總是會令人懷念起那段宿舍人生。
住在宿舍，不要單單因為自己是過客就草草安置，空蕩的房間需要你我賦予它家的感覺。該怎麼做呢？清潔整理當然少不了；再花點心思設計佈置，就可以讓過客鄉愁變成了憧憬的畫筆，畫出一張張夢想家的藍圖。
一起來看看客戶用心規劃的廚房；以及客戶同儕的築巢甘苦談吧~
> 北市消防e月刊：築巢甘苦談(復興／張仕杰)
一個月過去了，家裡的擺設總算隨著當初安排的時程一一定位了。現在每次下班總算有個明確的方向─回家，前些日子的付出總算是沒有白費，倒臥在沙發上，就算只是發呆，看著眼前的一切，內心複雜的感動，化作簡潔有力的形容詞唯有「過癮」這赤裸裸的字眼才能夠完全地概括。
鄰近伊吉邦社區有兩個休閒景點，水源地和青年公園；是我從小玩到大的好所在喔。每次到那玩都會發現它的面貌大不相同。例如水源地；從日本鬼屋探險區變成了日式古蹟風格的休閒生態區，青年公園呢；則從龍蛇雜處的惡夜叢林變成了環山幽美的牡丹心生態公園。
水源地、青年公園詳細介紹：
> 新莊自然保育團隊官網 http://www.chc.gov.tw/nature/index.htm (揪甘恩A)
戶外是如斯美景，門內又是如何呢？此次客戶居住的是挑高樓中樓的房型，除了客廳之外，其它空間的屋高大都不如一般房型。加上樓梯空間的必要，讓人需多花點心思在收納整理之上。
再加上沒有餐廳的空間環境下，要如何讓廚房身兼數職又不失禮，可以透過富整體性的廚具收納規劃，來提昇居住環境與生活品質。
常見收納電器用品的櫥櫃設計：
> 落地式電器櫃：(垂直整合 ex 下圖左側落地櫃)
> 崁入式電器櫃：(系統結合 ex 下圖右側隔間牆)
> 電器收納平台櫃：(水平佈置 ex 下圖右側平台)
也許我們沒有這麼大的空間揮灑，卻不能沒有這樣的電器收納規劃。
週日下午剛接待完門市預約客戶，突然兩輛摩托車載著一家老小停在門前，正想是不是樓上訪客暫借停車時，他們主動打招呼詢問廚具事宜。經過一番簡介後，感覺買廚具的比賣廚具的還熱情，丈量估價下單過程一氣喝成。
開心之餘好奇詢問是否有熟人介紹？大名一出；如雷貫耳，這人就是我老爸。
父母難免擔心兒女工作上是否順遂，有時幫忙找事做、有時幫忙做業展。兒女也難免覺得不好意思、尷尬或情緒不安，這樣的感覺；多半是因為害怕自己在親友面前表現不佳；壞了最初的美意。我一開始也是這樣，但還是要心存感謝；並且試著相信自己可以讓事情朝向圓滿的發展。
(不光是工作，很多人的女朋友和老婆也可能是父母牽起的緣分呢~)
一起來看看客戶家的廚房吧~
雪山隧道開通後，讓被稱為台北後花園的宜蘭，更常出現在人們週末假期的旅遊名單之中了。除此之外；也讓北宜兩地之間的工商服務往來日趨平常，頭城鎮、宜蘭市、壯圍鄉都曾出現過我們揮汗工作的身影呢。
此次協助民宿規劃開放式廚房，料理油煙、飲水衛生、儲物收納和清潔保養等注意事項，業主和設計師可是作足了事前模擬與討論；好讓整潔俐落的廚房空間，與清幽舒適的民宿環境相輔相承，給人直覺感受它是個「食」在安心、「景」收眼底的好去處。
廚房設計圖~開放式雙一型廚房
廚具完工圖 01
