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終於呀;在廚房裡奮鬥了近二十年;我想廚具的心情就像領到退伍令一般感動。待退的廚具門面就像老兵受盡風吹日曬的臉龐,清秀書生樣已不復見;有些地方就像打過八二三砲戰一樣,留下了不可抹滅的傷痕。

二十年;廚具這麼耐用,除了保養有道之外,勤儉持家也許是另一個秘訣。客戶使用的是分件式廚具,分件即代表水槽平台、瓦斯爐台、料理平台等,均為個別分開獨立。

通常適用於一字型廚具,依照水火位置排列即可上線使用,如果廚房空間為L型或ㄇ字型時,分件式廚具使用上就會有所限制,例如平台重疊而無法開關門;或是平台跳空產生缺口等問題。 

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分件式廚具原始配置圖

L型廚房空間,擺放未經過修改的分件式廚具,就會出現平台轉角缺口的狀況。在轉角位置;客戶架層板作為微波爐擺放的平台,但轉角下方空間仍不易使用。

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廚房設計初圖

不銹鋼檯面、水晶門板、鋅合金把手、不銹鋼桶身~ 

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廚具完工圖 01 

兩小一大不銹鋼抽屜組、壁掛五金:調味料紙巾架、s掛勾等~

NS-5348 壁式水龍頭、56內徑水槽

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廚具完工圖 02

喜特麗 JT-2106 三環大火崁入爐

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廚具完工圖 03

轉角平台上搭配拉盤式雙層電器架,擺放廚房最常使用的電器。

轉角平台下密閉空間,收納方便且較原本狹窄的堆放空間衛生許多。

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廚具完工圖 04

若需經常刷洗地板,櫥櫃腳設計是不錯的選擇~

 

隨想~

以前廚房油膩膩,媽媽可能捨不得讓你們進廚房,所以一個人在廚房忙進忙出。現在;也許廚房裡不止多了新廚具,還能多幾個好幫手呢~ (wish) 

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和樂融融   幸福久久 

 

 

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